Roka İstanbul, yılbaşı gecesinde DJ Serhan Sabanlar ve Buğra Toptaş'ın DJ performansları, yılbaşına özel birbirinden lezzetli yemekler ve kokteyller eşliğinde misafirlerine geç saatlere kadar unutulmaz anlar yaşatıyor. Göz alıcı mimarisini yılbaşı dekorasyonları ile tamamlayan Roka, yeni yıla heyecanlı bir giriş yapıyor.

Roka İstanbul, muhteşem Boğaz manzarası eşliğinde yılbaşı menüsü ve DJ eğlencesi ile 2023 yılını karşılamanın unutulmaz mekanı olacak. Roka’nın misafirleri, saat gece yarısını vurduğunda İstanbul Boğazı'ndaki muhteşem havai fişek gösterilerine şahitlik yapacak. Yılbaşı menüsünde “trüflü yuzu soslu akya sashimi”, “oscietra havyarlı ton balığı gunkan”, “ponzu incili ve trüf soya soslu dana tartar”, “yuzu kosho mayonezli ıstakoz tempura”, “yuzu miso soslu morina balığı” ve “istiridye mantarlı, wasabi ponzu soslu dana antrikot” yeni yıl ruhunu hareketlendiriyor.Japon robatayaki mutfağını modern bir dokunuşla sergileyen ROKA, Robata (ro) çevresinde arkadaşlarla güzel yemek ve içeceklerin paylaşıldığı, sıcak, içten ve her şeyi kucaklayan bir enerji ortamı (ka) anlamı ile yeni yılda da misafirlerini ağırlıyor. Yılbaşı gecesinde restoran kutlama ruhuna evrilerek, konuklara Roka'yı yeni bir şekilde deneyimleme fırsatı veriyor.